土佐文旦

 南国土佐の味覚「土佐文旦」。ぶんたん。鹿児島など日本国内でもいろいろ栽培されているが、何と言っても高知県土佐の文旦が一番らしい。形が大きくて立派。実際に木に生っているところはさぞや壮観にちがいない。みかんと比べて、その大きさが格物だ。とにかく果肉がさわやかで、瑞々しい。

 初めて食べたのは2005年2月27日。その日のことを当ブログで検索したら、文旦に感激していた。当時、デジカメを持っていなかったので、映像なし。こういうものは映像があるとないとでは大違いだ。今回は記録に残す意味で写真を載せる。

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