ソース焼きそば＠名古屋・龍園

これぞソース焼きそばの色

たまたま入った名古屋の中華料理店・龍園（東区東桜）のソース焼きそばが忘れられなくて、名古屋に立ち寄った機会に再訪した。それが前回に比べ、感動が薄れていたのには我ながら驚いた。なぜなんだろう。