2007/02/28 / 最終更新日時 : 2007/02/28 kooshoo 神戸日誌 ものづくり技術大賞 「ひょうごものづくり技術大賞」の第１回表彰式が28日、兵庫県公館で行われた。ものづくりは日本の得意芸で、世界に誇れる貴重な資産。どんなものなのかちょっと興味があったのでのぞいた。 井戸敏三知事によれば、兵庫県は第２次 […]
2007/02/28 / 最終更新日時 : 2007/02/28 kooshoo 神戸日誌 鴨鍋 ①鴨刺し②ソバ２種（ダッタン）③鴨鍋具材（鴨ロース、つくね、赤葱、白葱、芹、焼き豆腐、生湯葉、えのき、椎茸、白菜）④鴨鍋 六甲のコアでディープといわれる蕎麦屋「よう」（神戸市灘区永手町３－３－８）で鴨鍋を食した。とにか […]