2009/09/04 / 最終更新日時 : 2009/09/04 kooshoo 東京日誌Ⅱ ＣＡＣＡＯ７０ 森永製菓のカレ・ド・ショコラ・シリーズの「ＣＡＣＡＯ７０」。原料であるカカオ分が７０％の本格ビターチョコレートだ。どうやら、７０％というのがミソのようである。１００％近い高カカオだと、どうも雑味が出やすいそうなのだ。こ […]