2009/09/24 / 最終更新日時 : 2009/09/24 kooshoo 丹波日誌 丹波の秋 ①彼岸花②稲穂③収穫風景④「夢たんば」の銀シャリ 秋と言っても、まだ初秋。盛りなのは彼岸花。柿が色づくのはもう少し時間がかかりそう。黒豆大豆はそろそろ、山芋も大きく育ってきている。コスモスが風にそよいでいる。水田は稲穂 […]
2009/09/23 / 最終更新日時 : 2009/09/23 kooshoo 丹波日誌 丹波栗 秋の味覚の王様は松茸だろうが、季節的にはまだ早い。松茸は早いが、栗は今が旬。早速、鍋で湯がいて食す。ホクホクという言葉は栗のために作られたのかもしれない。サツマイモにも使うが、栗とサツマイモのホクホクさはかなり違う気がす […]
2009/09/22 / 最終更新日時 : 2009/09/22 kooshoo 丹波日誌 秋の夕食 お彼岸である。丸茄子を輪切りにし、フライパンで焼く。それに山椒味噌をかけていただく。山椒の匂いがプーンと口いっぱいに広がる。そして潰しあんこをまぶしたおはぎ。それらを食しながら、辛口・菊正宗でのどを潤す。妙な取り合わせ […]
2009/09/22 / 最終更新日時 : 2009/09/22 kooshoo 丹波日誌 極楽鳥 丹波市山南町（さんなんちょう）は古くから漢方生薬の栽培が行われている「漢方の里」だという。日本国内の生薬産地は数県程度で、その１つ兵庫県では山南町の生産が最も多いという。知らなかった。 市立薬草薬樹公園内には、薬樹草 […]
2009/09/21 / 最終更新日時 : 2009/09/21 kooshoo 丹波日誌 金木犀 前栽の金木犀が咲いていた。窓を開けると、ふわっと風に乗って甘酸っぱい香りが漂ってくる。この匂いはこの季節特有のものだ。去年もこの時期に来たのに、どういうわけか花が咲いていなかった。毎年咲くと思っていたのに、花を見なかっ […]
2009/09/20 / 最終更新日時 : 2009/09/20 kooshoo セール／街歩き/祭り 富士山@双葉SA 富士山はやはり日本一の山だ。すっと立っているだけで、存在感がある。眺める場所によって、見る季節によって、その姿も千差万別だが、どの姿も神々しい。中央高速・双葉SA（山梨県）。
2009/09/19 / 最終更新日時 : 2009/09/19 kooshoo 東京日誌Ⅱ 中村哲医師現地報告会 パキスタンで医療活動を２５年にわたって続ける中村哲医師の現地報告会が９月１９日、練馬文化センターで開かれた。主催は「市民の声ねりま」。中村医師の名前は今や知らない人のほうが少ないが、それにしても、「アフガンにいのちの水 […]