・「仙台白菜」は日本の宮城県で生まれ、同地を主産地とする品種群。中国の白菜を基に１９２０年ごろに作り出された松島白菜、それを品種改良した松島純２号、松島新２号などの総称。同県浦戸諸島の野々島で採種文化の保存 […]