2005/01/30 / 最終更新日時 : 2005/01/30 kooshoo 国内旅行 NHKスペシャル「原油高騰」 NHKスペシャル「原油高騰」-世界で何が起きているかーを観た。1月30日午後9時-同53分。最近の原油価格の高騰の背景を探った番組だ。価格高騰の背後には、石油とは無関係のヘッジファンドが存在し、投機によって価格をつり上 […]
2005/01/30 / 最終更新日時 : 2025/10/04 kooshoo 東京日誌 ちりめん山椒 「ちりめん山椒」にはまっている。ちりめんじゃことピリッとした風味の山椒が暖かいご飯の上で絶妙に融合して食が進む。実に上品で、慎ましやかな風味がたまらない。「ちりめんじゃこ」とはカタクチイワシの稚魚を煮て乾したもの。全国 […]
2005/01/30 / 最終更新日時 : 2005/01/30 kooshoo セール/街歩き/祭り 大玉丹波黒大豆 城崎の町もいいが、篠山の町並みも素敵である。丹波・篠山はデカンショ節で有名だが、ほかに猪肉料理の「ボタン鍋」も名高い。最近では特産品「黒大豆」(通称黒豆)の評判が全国に鳴り響いている。 株式会社「小田垣商店」(兵庫県 […]