「台湾高山茶」をお土産にいただいた。産地は杉林渓山脈台地。海抜１８００ｍ以上だとか。全く土地勘が湧かないが、高地でとれた高級茶であるようだ。よく晴れた晩秋の午後、庭のテーブルで楽しんだ。日本茶とは違う、味わいである。 […]