2009/05/09 / 最終更新日時 : 2009/05/09 kooshoo 丹波日誌 朝霧 丹波の朝霧は秋から冬にかけてのはずだが、どういうわけか５月というのにもやが掛かった。これは霧なのか、それとももやか霞みか。数時間後には霧も消えて田舎の田園風景が広がった。
2009/05/08 / 最終更新日時 : 2021/03/21 kooshoo 丹波日誌 つつじ 高塀の裏側は南面で、太陽の光を一番浴びるところ。ミカンの木はどういうわけか大きくなれずじまい、それに対し金柑はこれまたどういうわけか、しっかり育って、毎年結構立派な実を付ける。一緒に植わっているのが平戸つつじ。大型つつじ […]
2009/05/07 / 最終更新日時 : 2009/05/07 kooshoo 丹波日誌 夜寒 田舎の家はすきまだらけなので風通しが良く、夏こそ涼しくて快適だが、問題は冬。とにかく寒くて、暖房が欠かせない。石油ストーブや空調は手っ取り早いが、給油や臭い、乾いた温かさは嬉しくない。 ４年前から活躍しているのがこの薪 […]
2009/05/07 / 最終更新日時 : 2009/05/07 kooshoo 丹波日誌 ちらし寿司 ちらし寿司は好物だ。煮た高野豆腐やシイタケ、ニンジンなどの野菜類を細かく切って寿司飯に混ぜ込む。そしてその上に卵焼きをこれまた小さく刻んで乗せて出来上がり。具を混ぜ込むから混ぜ寿司とも呼ぶ。関西や西日本ではこれをちらし […]
2009/05/06 / 最終更新日時 : 2009/05/06 kooshoo 丹波日誌 田植え前 田舎に来るとゴロッとできれば最高だが、そうできないのが２地域居住の辛いところ。別荘ではなく、普通の生活が待っているからだ。普段、留守にしているだけに、処理しなければならない案件が目白押しで、それに忙殺されるからだ。な […]
2009/05/04 / 最終更新日時 : 2009/05/04 kooshoo 丹波日誌 高畠ワイン ワインと言えば、外国産が主流と思っていたら、いつの間にか国産ワインにも外国産に引けをとらないものが現われている。生産技術が向上したのか、ブドウの栽培技術が上がったのか知らない。 この高畠ワイン（山形県東置賜郡高畠町糠野目 […]
2009/05/04 / 最終更新日時 : 2009/05/04 kooshoo 丹波日誌 モニカ 不思議な空間である。丹波の森深くに忽然と現れるドイツそのもののペンション兼カフェレストラン「ヴァルト・スチェーベ・モニカ」。名前は聞いていたが、行ったのは初めて。 名古屋の友人夫妻が我が家に来たので、ランチを一緒した […]
2009/05/02 / 最終更新日時 : 2009/05/02 kooshoo 東京日誌Ⅱ 中央アルプス 新潟県長岡市で北陸自動車道に入る。魚津あたりからは中央アルプスの雄姿を眺められる。縦に撮るのはもったいないので横に撮ったらこんな図柄になってしまった。
2009/05/02 / 最終更新日時 : 2009/05/02 kooshoo セール／街歩き/祭り 谷川岳 ＧＷ。関越自動車道に乗ったのが午前10時すぎ。花園インター付近で１０ｋｍ超の渋滞があったが、それ以降は順調。とにかく、どこまで走っても１０００円なのは嬉しい。たとえ、後から消費税やらなんやからでどっとツケが回ってくるの […]