甘～い”黒飯”

　世の中にはいろいろ変わったものがある。「赤飯」はもち米に茹でたささげを入れてふかすか、炊き込むかするものだが、ささげの代わりに甘納豆を使う「黒飯」というのもあるらしい。炊き上がった「甘納豆御飯」にすった黒ゴマをまぶせると、「黒飯」になる。

　甘納豆を使っているので、当然のことながら甘～い。家人の知人が作ってもってきてくれたので、ご相伴にあずかった。不思議な食べ物だが、ちょっと酸っぱいピクルスと一緒に食べると、なかなかいけるのです。日本も広い。