楽農レストラン「かんでかんで」

野菜サラダ、豆類、サツマイモのオレンジ煮など

夏野菜とレッドビーンズのカレー(辛くて汗が出るけど、とてもおいしい)

豆と何とかのヨーグルト和え

レストラン入り口

 兵庫楽農生活センターの自然派レストラン「かんでかんで」(神戸市西区神出町小束野34-32)。地産地消のコンセプト。これだけ新鮮、安心の野菜が豊富に、しかも見事に調理された例は他にあるのだろうか。センターそのものは県営。

 オープンから7カ月。口コミの威力は恐ろしい。何も宣伝していないのに連日押すな、押すなの大盛況。運営はスーパーが本業のトーホー。オープニングの時に一度食べたが、そのすばらしさを再認識した。ファミリー向けに最適だ。

 昨年11月13日付で批判的な意見を書いたが、今回見解を改めた。安心・安全に勝るものはない。

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