神楽焼

 神楽坂の御菓子司・梅花亭の名物どら焼を御土産にいただいた。小豆粒あんの「あさどら」と青豌豆粒あんの神楽焼。どちらもおいしいが、神楽焼の青豌豆というのは恐らく初めて食べたような気がする。

 梅花亭は1935年(昭和10年)創業。1つ1つ手作りで大量生産せず、保存料なども使わないため日持ちがしない。上野・うさぎ屋と同じだ。とにかく、世の中にはおいしいものが山ほどある。

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