小夏

　「小夏」ちゃんというのは飴玉とばかり思っていたら、違った。ゴルフボール大の夏みかん。もっと大きいのもあって、サイズはさまざま。夏みかんほど大きくはないので、「小夏」と呼ぶのだろうか。知人からもらったが、こんなものがあるなんて・・・。世の中、やはり広い。

　繊維質、ビタミン豊富な中身もおいしいが、食べ忘れてはならないのは白い「甘皮」部分。黄色い外皮をりんごの剥き方同様むいた後に残る白い「甘皮」、これを厚めに残すのがコツだ。この「甘皮」がその名の通り、何とも甘いのだ。味もさっぱり。

　かつてご紹介した「文旦」同様、南国土佐の産。以前食べた文旦は「冬文旦」。夏は夏で「夏文旦」があるという。形は不ぞろい、見た目も悪い。しかし、味は他の果実ひけをとらないとか。「ぶさいく、やけんど　うまいで～」（おおぐし農園「こなつ通信Ｓｔａｇｅ１７」＝高知県宿毛市樺４１２－１）。