友人夫婦との会食

 

広尾ガーデンヒルズは渋く黄葉していた

広尾ガーデンヒルズ(港区)の歩道は渋く黄葉していた

 

30年来付き合いのある友人夫妻と会食した。毎年とはいかないものの、2年や3年ごとに一緒に食事をしている。昔は東北や岐阜、萩にも一緒に2泊3日のドライブ旅行をしたこともある。

夫婦同士で腹蔵なく話をできるというのはそんなにない。双方の波長がうまく合わないと交流は成立しない。もちろん、全く同じということはあり得ないが、お互いの気持ちを尊重できれば交流は成立する。

そんな成立しにくい関係が続いている希有なケースかもしれない。会食したのはSudachi(港区南青山7)。日本料理と洋食の間で、幾分和食寄りなのがコンセプトらしい。店を見つけたのは友人夫婦。

 

白子をメーンとしたスープ

白子をメーンとしたスープ

 

松茸の吸い物

松茸の吸い物

 

カリフォルニアワイン

カリフォルニアワインはもちろん欠かせない

 

イクラ散らし栗ご飯

イクラ散らし栗ご飯

 

コロッケ

単なるコロッケではないはず

 

焼きブリにすだちを絞って

焼きブリにすだちを絞って

 

フカヒレと青菜に豆腐

フカヒレと青菜に豆腐

 

フォアグラ入りハンバーグ

フォアグラ入りハンバーグ

 

土瓶で炊いたご飯で鯛茶漬けを・・・

土瓶で炊いたご飯で鯛茶漬けを・・・

 

ホワイトコーヒー

ホワイトコーヒーのブランマンジェ

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