「木曽路」で清酒「木曽路」を飲む

純米吟醸「木曽路」

「木曽路」谷原店で食事した。家族でくつろげる店はそんなに多くないが、いつの間にか、木曽路はそんな店の１つになった。取り立てて、これといった特徴はないものの、落ち着いた雰囲気でゆったりできるのが気に入っている。２年ぶりだったが、座敷がすべて掘りごたつになっていた。過去１０年ほどに５－６回は来ているだろうか。

しゃぶしゃぶを食べる。東京電力福島第１原子力発電所事故の影響で、供給不足らしく、国産牛ロースは提供できないという。牛肉生食中毒事件もあって牛肉受難時代が続く。ビールのあと、純米吟醸「木曽路」をたっぷり飲んだ。自社ブランドかと思ったら、慶安３年（１６５０）創業の株式会社湯川酒造店（長野県木曽郡木祖村大字薮原）の清酒だった。すっかり酩酊し、家に戻ると即ダウン。昼酒は応える。

これまで考えたこともなかったが、この記事を書くため調べたら、木曽路（本社名古屋市）はしゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」を全国に１１４店舗（２０１１年３月末現在）展開しているほか、居酒屋・和食レストラン「素材屋」（３２店舗）、鶏料理「とりかく」（１０店舗）など幅広く事業を行っている食の大企業だった。